「洋ナシのムース」シャルロットポワール

お母さんが作るような“やさしさ”で口の中がいっぱいに……。
リズミカルに並んだ洋梨の中央には、
とろりと口どけのよいババロア風のムースがたっぷり。
つけて食べると味に広がりがあって楽しく、しみじみ美味しいケーキです。

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清水白桃・ニューピオーネ　極上ゼリー

果物の名産地・岡山県で栽培された厳選フルーツは、
糖度が高くてみずみずしく、「そのまま食べてもいいのでは？」
と思ったほどのクオリティの高さ。
その魅力を、甘みをぐっと抑えたぷるるんゼリーが
上手に引き立て、さらに美味しくしている!!

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沖縄スフレロール

かろやかでふわんふわんのスフレ生地の中には、
沖縄産のとろり＆甘みの強いマンゴーと、
ジューシーなパイナップルがたっぷり。
カスタード風味の生クリームが
つなぎ役になっているのもポイント。
ズバリ、“夏に食べたいケーキ”です！

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苺ロールケーキ

イチゴを思う存分楽しめる、“イチゴ好きのためのケーキ”。
10個も入っているだけあって、どこを切っても金太郎飴状態（笑）。
新鮮なイチゴを引き立てているクリームや生地も、香りや後味のよさに、
材料に対するこだわりを感じます

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紅玉アップルパイ

シロップ漬けの甘みと紅玉りんご本来の酸味のバランスがよく、
幾重にもなるさっくりとしたパイ生地とも好相性。
全体的に甘さ控えめで油っぽくないから、
ひとりで２切れくらいはペロッといけちゃいますね。
少し温めて、バニラアイスをのせても美味♡

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オレンジをたっぷり贅沢に使った爽やかケーキ

スライスして表面に、刻んで中にも混ぜ込んだ
オレンジたっぷりのケーキ。
甘酸っぱいだけでなくほのかな苦味も加わった、
しっとり＆芳醇なバター風味のケーキです。
仕事で疲れて帰宅した後、
ちょっと重めの赤ワインをいっしょに食べたいです♪

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とろける苺のレアチーズ「プランタンオフレーズ」


イチオシはお花みたいなルックスのこちら。
口どけなめらかなチーズの生地には、
甘酸っぱいイチゴ＆果汁100％のイチゴソースが
ふんだんにのっているから女子ウケバツグン！　
土台に入った刻みアーモンドがアクセントになって、見事な三重奏に♪

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